В селе Щапово района Байтерек открылся первый в области завод по переработке козьего молока, информирует В2В.

Завод по переработке козьего молока в ЗКО – притча во языцех. Запустить его пытались еще в 2010-м году. Тогда холдинг «КазАгро» не поддержал проект.

За дело взялся предприниматель Бейбит Бисекеш. Мини фабрика уже заработала, здесь выпускают шесть видов молочных изделий. Производительность фабрики – 5 тонн продукции в сутки.

Сырьем завод обеспечивает собственная козья ферма, в которой содержат 400 голов мелкого рогатого скота зааненской породы. Скот бизнесмен привез из Шейцарии.

На фабрике запущено современное оборудование общей стоимостью около 200 тысяч у.е.